Tuesday, August 12, 2008

NASI TOMATO

Bahan - Bahan


2 cawan beras(basuh dan toskan)
1/2 cawan minyak sapi
2 ulas bawang putih*dimayang
1/2 cawan bawang merah*dimayang
2 kuntum b
unga lawang
2 bunga cengkih
2 batang kulit kayu manis
1 biji buah pelaga
2 1/2 cawan air
1 cawan tomato sos


Cara - Cara

  1. Panaskan minyak sapi dan goreng bawang
  2. Masukkan bunga lawang bunga cengkih kulit kayu manis dan uah pelaga
  3. Masukan beras,air dan garam biarkan mendidih
  4. Bila nasi hampir masak gaulkan tomato sos dan biarkan nasi itu sering(masak sempurna)
  5. Hidangkan dengan bawang goreng
  6. Nasi Tomato enak dimakan dengan keluarga dihidang bersama Ayam masak merah/Ayam Pedas.

No comments: